اضافه کردن گیاهان به خانه یکی از راه های زیبا کردن دکوراسیون می باشد، ولی پرورش هر گیاهی در آشپزخانه ممکن نیست. در این مطلب از فروشگاه آنلاین مبل خانه چین به معرفی 10 گیاه خانگی مناسب آشپزخانه می پردازیم.
10 گیاه خانگی مناسب آشپزخانه
افزودن گیاهان خانگی در اتاق ها راهی سریع و آسان برای زیباتر کردن دکوراسیون است، اما وقتی صحبت از آشپزخانه است، پرورش گیاهان می توانید علاوه بر زیبایی ، کاربردی هم باشد. برای محیط اشپزخانه بهتر است گیاهان علاوه بر اضافه کردن رنگ وزیبایی به تصفیه هوا کمک کنند و حتی از آنها برای تولید محصولات تازه استفاده شود.
باید به خاطر داشته باید همه گیاهان در آشپزخانه رشد نمی کنند زیرا نیاز به فضای دارای نور، رطوبت و درجه حرارت خاصی دارند که ممکن است د آشپزخانه وجود نداشته باشد. با این حال این 10 گیاه خانگی و آپارتمانی به خوبی در آشپزخانه می مانند. در ادامه با ما همراه باشید تا آنها را نام برده و بررسی کنیم. اگر قصد استفاده از گل آویز در فضای خانه را دارید پیشنهاد می شود مطلب بهترین گیاه آویز برای خانه را مطالعه کنید.
پوتوس (Pothos) (اپی پرمنوم آئوروم) (Epipremnum aureum)
پوتوس ها یکی دیگر از گیاهان خانگی مناسب برای آشپزخانه می باشد، این گیاه جزء گیاهانی هستند که از جهاتی راحت ترین و ساده ترین گیاهان خانگی برای پرورش هستند و نیاز به مراقبت خاصی ندارند. آنها در شرایط نور مختلف به خوبی سازگار می شوند و حتی به عنوان گیاهانی شناخته می شوند که نسبتاً در برابر خشکی مقاوم هستند.
علاوه بر مواردی که گفته شد پوتوس ها گیاهان آویز بسیار جذاب و زیبایی هستند و بنابراین نیازی به قرار دادن آنها روی پیشخوان ها ندارید و در عوض می توانید آنها را در فضای بالای کابینت ها قرار دهید تا آویزان شوند و هم فضای سرد بالای کابینت را پر کنند.

گیاه فیلودندرون مناسب برای آشپزخانه (Philodendron)
فیلودندرون ها جنس دیگری از گیاهان هستند که نیاز به مراقبت چندانی ندارند و در سبدهای آویز چهره ای فوق العاده زیبا دارند. درست مانند پوتوس ها این گیاهان نیز نسبت به خشکی نسبتاً مقاوم هستند و می توانند در نور های غیر مستقیم متوسط به خوبی رشد کنند.
شاخ و برگ های این گیاهان در انواع شکل ها و رنگ ها تولید می شوند و بنابراین انتخاب های متفاوتی خواهید داشت. همچنین این گیاهان به عنوان تصفیه کننده های عالی هوا شناخته می شوند و بنابراین عملکرد خوبی در آشپزخانه خواهند داشت. البته توجه کنید این گیاه برای سگ های خانگی سمی می باشد، اگر حیوان خانگی سگ دارید حتما مطلب گیاهان سمی برای سگ ها را مطالعه کنید.

گیاهان خوراکی (Herbs)
رشد گیاهان خوراکی در آشپزخانه احتمالاً امری بدیهی به نظر می رسد اما واقعاً باید بگوییم هیچ چیزی بهتر از اشپزی با گیاهان خوراکی خانگی، ارگانیک و تازه چندساله نیست. تا زمانی که آشپزخانه شما نور کافی برای کل روز داشته باشد می توانید به راحتی گیاهان خوراکی را رشد دهید.
البته اگر نور کافی ندارید هم نگران نباشید با استفاده از نور مصنوعی هم می توانید گیاهان خوراکی را پرورش دهید. گیاهان خوراکی مانند پیازچه، جعفری، نعناع، آویشن، رزماری، ریحان، پونه کوهی و گشنیز از ارقامی هستند که در فضای اشپزخانه به راحتی رشد می کنند و نیاز به مراقبت زیادی هم ندارند.

گیاه ساکولنت ها مناسب برای آشپزخانه (Succulents)
اگر پنجره ای نورگیر و آفتابی در قسمتی از آشپزخانه خود دارید، ساکولنت ها گزینه ای بسیار عالی هستند. اصطلاح ساکولنت برای توصیف گیاهانی استفاده می شود که آب را در ساختارهای مختلف خودشان مانند برگ ها و یا ساقه ها ذخیره می کنند و به همین دلیل نسبت به خشکی مقاوم هستند و نیاز به مراقبت کمی هم دارند.
صدها انواع مختلف از ساکولنت ها وجود دارند که شکلها و رنگ های خیره کننده ای داشته و در اندازه های بسیار متفاوتی هستند. گونه های ساکولنت محبوب شامل آشواریا، هاوورتیا، آولئه ورا، کراسولا، کالانکوئه، گیاه ناز و بسیاری دیگر می باشند.

گیاه خانگی عنکبوت (Spider Plant)(کلوروفیتوم)( Chlorophytum)
گیاهان عنکبوت در میان گیاهان خانگی قرار دارند که مراقت بسیار کمی نیاز داشته و به نوعی ساده ترین گیاهان برای پرورش درخ انه هستند. آنها گیاهان آویز بسیار عالی هستند و وقتی خوشحال باشند گل می دهند و شاخه های متعددی به بیرون می فرستند. از قرار دادن گیاهان عنکبوت در نور مستقیم خودداری کنید زیرا باعث سوختن برگ هایش می شود.

گیاه مار (Snake Plant ) (سانسوریا)( Sansevieria)
گیاهان مار که معمولاً به عنوان زبان مادر شوهر شناخته می شوند در میان محبوب ترین گیاهان خانگی دسته بندی می شوند و این امر دلیل خوبی دارد. این گیاهان در انواع رنگ ها ، شکل ها و اندازه های مختلفی تولید می شوند و عموماً نیاز به مراقبت بسیار کمی دارند. این گیاهان نیازی به پنجره برای دریافت نور ندارند و در شرایط کم نوری تا نور متوسط هم به خوبی پرورش می یابند. توجه کنید این گیاه برای گربه ها سمی می باشد، پس اگر گربه خانگی دارید پیشنهاد می شود قبل از انتخاب گیاه مورد نظر مطلب گیاهان سمی برای گربه را مطالعه کنید.

فیکوس الاستیکا (Ficus elastic)(درخت لاستیکی)( Rubber Tree)
اگر به دنبال گیاهی بزرگ و برجسته در آشپزخانه هستید فیکوس الاستیکا انتخاب بسیار عالی است. اینگیاهان از خویشاوندان انجیر برگ کمانچه ای هستند که به خوبی با انواع شرایط رشد سازگاری می یابند و در زیستگاه بومی خود حتی به اندازه یک درخت رشد می کنند.
وقتی این گیاه را در فضای خانگی رشد و پرورش دهید باید با هرس های منظم اندازه و شکل آنها را کنترل کنید زیرا نیاز به درخت در خانه ندارید. می توانید ارقام بسیار متفاوت این گیاه را انتخاب کنید و آنها را از نظر رنگ و طرح با آشپزخانه خود هماهنگ کنید.

گیاه قهوه ( Coffee Plant)(کافی آرابیکا)( Coffea Arabica)
چه قهوه دوست داشته باشید و چه طرفدار آن نباشید، گیاه قهوه گیاهی فوق العاده زیباست که می توانید ان را به محیط آشپزخانه خود وارد کنید. در حالی که نمی توانید از یک گیاه قهوه خانگی ، دانه های قهوه واقعی برداشت کنید ، اما برگ های براق و زیبا و رشد کم باعث شده این گیاه به گیاهی محبوب تبدیل شود.
گیاهان قهوه نیاز به نور غیر مستقیم و روشن آفتاب دارند و برای رشد و سرزنده ماندن باید به طور منظم آنها را آبیاری کنید.

گیاه زد زد (ZZ Plant)(زامیوکولکاس زامیفولیا)( Zamioculcas zamiifolia)
اگر به دنبال گیاهی با مراقبت کم هستید و می خواهید در آشپزخانه شما ظاهری جذاب داشته باشد پس حتماً به انتخاب گیاه زد زد یا زامفولیا فکر کنید. این گیاهان آپارتمانی مجلل با محیط های مختلف بسیار سازگار هستند و می توانند در شرایط کم نوری و نور روشن نیز دوام بیاورند. علاوه بر این آنها از ریزوم رشد می کنند و بنابراین نیاز به آبیاری زیادی ندارند.

گیاه خانگی بنفشه آفریقایی مناسب برای آشپزخانه (African Violet)
برای افرادی که به دنبال گیاهان گلده در آشپزخانه هستند باید بگوییم گیاهان بنفشه آفریقایی گیاهان گلدار خانگی عالی هستند که به دلیل اندازه کوچکشان برای آشپزخانه انتخابی بسیار عالی می باشند. یک گیاه بنفشه آفریقایی خوشحال تقریباً سراسر سال گل می دهد و در رنگ های بسیار زیبا و متفاوتی تولید می شوند.
این گیاهان کوچک و زیبا عاشف نور روشن و غیر مستقیم است و بنابراین حتماً باید آنها را کنار پنجره قرار دهید یا با استفاده از نور طبیعی این نیازشان را برطرف کنید. علاوه بر این نیاز به آبیاری مداوم خواهند داشت تا شادابی اولیه را داشته باشند. اگر به گیاه گلدار علاقه دارید پیشنهاد می شود مطلب بهترین گیاهان گلدار خانگی را مطالعه کنید.
